Balıkesir Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Biyoloji/Botanik Ana Bilim Dalı Öğretim Görevlisi Prof. Dr. Fatih Satıl, şifalı bitkilerle hazırlanan kış çaylarının insan sağlığına olumlu etki yapabilmesi için bazı kriterlere sahip olması gerektiğini belirterek, "Bitki ottur, zararı yoktur” mantığıyla olaya bakılmaması gerektiğini söyledi.
Şifalı bitkilerle hazırlanan kış çaylarında olması gereken özellikler olduğunu anlatan Prof. Dr. Satıl, “Önümüz kış, insanlar bu kışın soğuğundan korunmak için şifalı bitkilerin peşine düştüler. Hepimiz aktarlardan, pazarlardan şifalı bitkiler almaya çalışıyoruz. Ancak bu şifalı bitkileri alırken bazı kriterlere ve kurallara uymamız gerekiyor. Aksi takdirde beklenen şifadan yararlanma mümkün olamayacaktır. Nedir bu kriterler? Öncelikle doğru bitkiyi mi kullanıyoruz? Yani aldığımız bitki hakikatten papatya mı? Gerçek tıbbi papatya mı? İkincisi bu bitki doğru mu kurutulmuş, doğru mu saklanmış, saklama koşulları uygun mu? Üçüncüsü ise bitkiyi doğru mu hazırlıyoruz? Dördüncüsü de doğru mu kullanıyoruz? Bunlara uymadığımız takdirde beklenen şifayı almamız mümkün değil” dedi.
“Kış çayları uzmanından alınmalı”
...