Beslenme ve Diyet Uzmanı Miday Kayaselçuk, Spor yapanların, spordan maksimum faydayı sağlamaları için sağlıklı ve doğru beslenmeleri gerektiğini belirterek, “Sporda başarı doğru beslenmeden geçiyor” dedi.
Beslenme ve Diyet Uzmanı Kayaselçuk, bir açıklama yaparak, sporcu beslenmesi hakkında bilgiler verdi. Sporcu diyetinin karbonhidrattan zengin, protein değerinden normal, yağdan fakir olması gerektiğini söyleyen Kayaselçuk, “Egzersiz sonrası tüketilen karbonhidratın zamanı, glikojen sentez oranını etkilemektedir. Egzersizden hemen sonra karbonhidrat tüketimi ile 2 saat sonra tüketimi, glikojen depolama oranını değiştirir. Egzersiz sırasında, hem sıvı hem de karbonhidrat sağlaması nedeni ile sporcu içeceklerinin tüketilmesini öneriyoruz” diye konuştu.
“Spor öncesi yemeğin sindirimi kolay olmalı”
Spor öncesi yemeğin sindiriminin kolay olması gerektiğine dikkat çeken Kayaselçuk, protein ve yağların sindirimi yavaş sürdüğü için az tüketilmesi gerektiğini vurguladı. Kayaselçuk, “Çiğ sebze ve meyveler, kuru baklagiller gibi posa içeriği yüksek besinlerden kaçınılmalıdır. Lahana, karnabahar gibi gaz yapabilen sebzeler yenilmemelidir” uyarı...