Kahvaltı etme alışkanlığınız olmayabilir ya da sabahları kahvaltı hazırlayacak vaktiniz kısıtlı olabilir. Diyetisyen Sena Tuvanç, hem pratik hem de enerjisi 400 kaloriden düşük 10 farklı kahvaltı önerisinde bulundu. Tuvanç, günün ilk öğünü olarak kahvaltının metabolizmanın uyanmasını sağladığını ve bu nedenle önemli olduğunu belirterek, “Metabolizma harekete geçmediğinde vücudunuz yeterince enerji yakamayacağından güne mutlaka kahvaltıyla başlamak gerekiyor” diye açıkladı.
İşte enerjisi 400 kaloriden düşük 10 kahvaltı önerisi...
1. Mantarlı yumurta – 306 kcal- 2 yumurta
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 3 çorba kaşığı dilimlenmiş mantar
- 2-3 adet cherry domates
- 2-3 yaprak roka
- 1 dilim tam tahıllı ekmek
Her gün peynir ve zeytin ile kahvaltı yapmaktan sıkıldıysanız, mantarlı yumurta tarifini deneyebilirsiniz. Bu kahvaltı, 2 dilim peynir + 5 adet zeytin + 1 dilim tam tahıllı ekmek ile eşdeğerdir. Mantarları zeytinyağında soteledikten sonra üzerine bir kâsede çırpılan yumurtaları ekleyerek pişirebilir, yanında domates, roka ve tam tahıllı ekmek ve şekersiz bitki çayı ile tüketebilirs...