Uzm. Dr. Gonca Aylin Tuhta, gıda intoleransı hakkında bilgilendirmelerde bulundu.
Gıda intoleransı, tüketilen bir gıdanın içinde yer alan bir maddeye karşı sindirim sisteminin reaksiyonu olarak tanımlandığını ifade eden Tuhta, “Bu durum sindirim sistemini tahriş eder ve hasarlara yol açar. Gıda intoleransının nedeni, enzim eksikliği ya da gıdanın içindeki maddenin sindirilememesidir. Kilo alımında yaşanan zorluk, kilo vermede yaşanan zorluk, kronik yorgunluk ve halsiz hissetme, baş ağrısı, kaslarda görülen kramplar, uyku problemleri, uykusuzluk veya uyku hali, sinirlilik, aşırı hareketlilik (hiperaktivite), duygu durum bozuklukları, depresyon, dikkat eksikliği, ağız yarası, boğaz ağrısı, reflü, mide yanması, göğüs ağrısı, sindirim sistemi bozuklukları, aşırı gaz çıkarma, ishal, kabızlık atakları, astım, bronşit, alerjik rinit, kaşıntı ve ödem gibi sağlık sorunları gıda intoleransının belirtileridir” dedi.
Hangi hastalıklara yol açıyor?
Gıda intoleransının yol açtığı hastalıklar hakkında bilgi veren Uzm. Dr. Gonca Aylin Tuhta, “Ne gibi hastalıklar yapabilir? sorusuna ise; insülin direnci, diyabet, obezite. İrritabl barsak sendromu, a...