Fındıklı'da ''Dünya Tuza Dikkat Haftası'' dolayısıyla ''Tuz Kullanımına Dikkat'' konulu panel düzenlendi.
Fındıklı Halk Eğitim Merkezi salonundaki panelde konuşan Fındıklı Toplum Sağlığı Merkezi Hekimi İlker Dilber, risk faktörlerinin içinde kardiyovasküler hastalık yükünün artmasının en büyük nedeninin hipertansiyon ve tuz tüketimi olduğunu belirtti. Tansiyonun normale indirilmesi ve tuz tüketiminin azaltılmasının en temel faaliyet alanlarından biri olduğunu ifade eden Dilber, ''Bu nedenle vatandaşların aşırı tuz tüketiminin yer aldığı beslenme davranışlarını olumlu yönde değiştirecek faaliyetlerin planlanması ve yürütülmesi, Sağlık Bakanlığı'nın en çok önem verdiği konular arasındadır'' dedi. Türkiye'de tuz tüketiminin Dünya Sağlık Örgütü'nün önerdiği miktarların çok üzerinde olduğuna dikkati çeken Dilber, ''Tuz tüketiminin azaltılmasına yönelik Bakanlığımız tarafından konuyla ilgili çeşitli çalışmalar yürütülmektedir. Hedefimiz, günlük tuz tüketimini Dünya Sağlık Örgütü'nün önerdiği 5 gramın altına düşürmektir. Bugünkü tüketim düzeylerine bakıldığında hızlı bir şekilde eyleme geçme gerek...