'Ekmek yersem kilo alırım'. 'Yemekten hemen önce su içersem iştahım kapanır.' 'Meyveyi istediğim kadar yiyebilirim.' Toplumda kulaktan kulağa yayılan diyet hakkındaki 'doğru' bilinen 'yanlışlar' sağlığı riske atmanın yanı sıra verilen kiloların da kısa bir zaman sürecinde fazlasıyla alınmasına yol açıyor!
Uzmanların uyarılarına rağmen birçok kişi arkadaşlarından aldıkları diyet listeleri veya kulaktan dolma bilgilerle zayıflamaya çalışıyor. Oysa diyet hakkında toplumda yaygın bilinen birçok efsane hem sağlığı riske atıyor hem de verilen kiloların tekrar fazlasıyla alınmasına neden oluyor. International Hospital Beslenme ve Diyet Uzmanı Ekin Altın, diyetler hakkında doğru bilinen 10 efsaneyi anlattı. 1. YANLIŞ: Ekmek yersem kilo alırım DOĞRUSU: Ekmek bizim için en önemli ve en doğru karbonhidrat kaynağı. Ekmeksiz bir beslenme programı düşünülemez. Tam buğday, çavdar ve tam tahıllı ekmekler hem glisemik kontrolü sağlamaya, hem de enerji ihtiyacımızı karşılamaya yardımcı oluyor. 2. YANLIŞ: Limonlu/ sirkeli su içmek zayıflatır DOĞRUSU: "Bunu y...