Rize’nin Hemşin ilçesine bağlı Leventköy Demirciler Mahallesi'nde yaşayan 19 yaşındaki Arif Erdem Bayraktar, 10 yaşında iken köyde babaannesiyle beraber yaptığı işleri seyrederek köy hayatını benimsedi.
Köy hayatını şehir hayatından daha çok seven Bayraktar, daha sonrasında ise köyde babaannesinin yanında yaşamaya başladı. Bayraktar, köyde tarım ve hayvancılık işlerini yaparak geçimini sağlıyor. Bayraktar, işlerini daha da büyüterek kendisinin ürettiği süt ve süt ürünlerini tüm Türkiye'ye tanıtmak istiyor.
"Köy hayatını sanal ve sosyal hayattan nefret ettiğim için seçtim"
Köy ve hayvanları çok sevdiğini belirten Arif Erdem Bayraktar, "9 yıldır köyde yaşıyorum. Köy hayatını sanal ve sosyal hayattan nefret ettiğim için seçtim. Burada ineklerimle, tarımla, gezmeyle ve doğayla iç içe yaşıyorum. Köyü ve hayvanları sevdiğim için bu hayatı seçtim. 10 yaşındaydım, o zamanlarda tarım ve hayvanları çok seviyordum. Benim kafeslerde evcil hayvanlarım vardı. Daha sonra Çayeli’nde arka bahçemizde bir tavuk besledik. Sonrasında da köye taşındım. Babaannem de köyde yalnızdı, onunla beraber yaşamaya başladım. Annem babam Çayeli’nde beraber yaşıyorl...