Rize’nin Pazar ilçesinde Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası kapsamında düzenlenen “Şefler Yarışıyor” etkinliğinde öğrenci velileri, yöresel lezzetlerde hünerlerini sergiledi. Laz Böreği, Zeytinyağlı Karalahana Sarması ve Hamsili Ekmek kategorilerinde gerçekleşen yarışmada kıyasıya mücadele yaşandı.
Veliler Yöresel Lezzetlerle Yarıştı
Pazar ilçesinin Hamidiye Mahallesi’ndeki bir okulda düzenlenen etkinlikte öğrenci velileri, Laz Böreği, Zeytinyağlı Karalahana Sarması ve Hamsili Ekmek kategorilerinde hazırladıkları lezzetleri jüri üyelerinin beğenisine sundu. Veliler, hem lezzet hem de sunum konusunda tüm yeteneklerini sergileyerek en iyi olabilmek için kıyasıya yarıştı.
Gastronomi Uzmanlarından Oluşan Jüri
Yarışmanın jüri koltuğunda Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi (RTEÜ) Ardeşen Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Alaattin Kızıltan, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Burcu Ayşenur Saklı, Bölüm Başkan Yardımcısı Dr. Öğr. Üyesi Gökhan Onat, Öğr. Gör. Ayşe Gülnihal Altın ve Şef Ali Erdem Güney yer...