Rize’de “Anne Reçeteleri ile Türk Mutfağı” temasıyla düzenlenen Uluslararası Gastronomi Bölge Yarışması, geleneksel Türk mutfağının köklü lezzetlerini geleceğe taşıdı. Yarışma, Ardeşen ilçesindeki Fırtına Vadisi İrfan Tufan Karaoğlu Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinin ev sahipliğinde gerçekleştirildi.
Etkinlikte öğrenciler, geçmişten günümüze aktarılan anne tariflerini kendi yorumlarıyla modern sunumlarla birleştirerek jüriye sundu. Yarışma, yerel mutfak kültürünün yaşatılması, geleneksel tariflerin korunması ve mesleki eğitimin uygulamalı yönünün güçlendirilmesi açısından önemli bir organizasyon olarak dikkat çekti.
Şampiyon İyidere’den
Yarışma sonunda Rize’nin İyidere ilçesinde eğitim veren Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi birinciliği elde ederek şampiyon oldu.
Gümüş ve bronz madalyalar sahiplerini buldu
Gümüş madalya kazanan okul...