Diyetisyen Dilara Demirkan Erkek, psikolojinin diyete etkisinin büyük olduğunu söyledi.
Diyetisyen Erkek, “Diyet sabır gerektiren meşakkatli bir yolculuktur. Üzerimizde fazlalık olan kiloları bir günde almadığımız gibi birkaç günde de veremeyiz. Bu yüzden diyete başlarken zihnen bu sürece hazır olmak kilo verme sürecini kısaltır. Çünkü bireyler ne kadar kendini hedefe odaklar ve bu sürede gereken uyumu gösterirse zihin etki-tepki şeklinde cevap verir ve zayıflama sürecini hızlandırır. Fakat bu odaklanma takıntıya dönüşmemeli. Takıntı haline gelen kilolar için siz ne kadar diyet yapmaya çalışsanız da beyniniz sizi yemek yemeye iter. Sabah kahvaltı yaparken diğer öğünlerde neler yiyeceğinizin hayalini kurmaya başlarsınız. Oysaki diyet çok kısa sürede çok fazla kilo vermek değil, sağlıklı beslenmeyi yaşam biçimine dönüştürmektir. Bu yüzden diyet süreci bitince eski yemek yeme düzenine dönerim psikolojisinde diyete başlamamak size zaman kazandıracaktır. Günümüz dünyası belli kalıp ve standartlara sıkışıp kaldığı için bireysel farklılıkları ne olursa olsun herkesin aklında belirli vücut ölçülerine gelmek var. Bu durum da kilonuzu takıntı haline getirmenize neden oluyor. Fak...