Son haftalarda yumurta fiyatlarında gözle görülür bir yükseliş yaşanıyor. Bahar aylarında uygulanan ihracat kısıtlamaları nedeniyle düşen fiyatlar, temmuz sonunda fon kesintisinin kaldırılmasıyla yeniden artışa geçti.
Fiyatlar 200 TL'yi Buldu
Daha önce 90-100 TL bandına kadar gerileyen 30’lu koli yumurtanın fiyatı, ağustos ayında 140-150 TL seviyelerine çıkmıştı. Eylül itibarıyla etiketler yeniden değişti ve 30’lu (L) boy yumurtanın fiyatı 180 TL’ye kadar yükseldi. Bazı satış noktalarında ise fiyatların 200 TL’ye ulaştığı görüldü.
Talep Artışı Fiyatları Yükseltti
Tüketici Konfederasyonu (TÜKONFED) Başkanı Aydın Ağaoğlu, fiyat artışının temel sebebinin okulların açılmasıyla birlikte talebin artması olduğunu belirtti:
“Bu durum tesadüf değil. Veliler çocuklarının beslenme çantasına protein kaynağı olarak haşlanmış yumurta koyuyor. Talep artışıyla fiyatlarda dikkat çekici yükselişler yaşandı.”
Ağaoğlu, fırsatçılık yapan işletmelere karşı dikkatli olunması gerektiğini vurgulayarak, fiyat artışının makul kar marjı ile sınırlı tutulması gerektiğini söyledi.
...