Uluslararası Bakliyat Konfederasyonu Başkan Yardımcısı ve Ar Şirketler Grup CEO'su Hüseyin Arslan, Türkiye'de mercimek üretiminde yüzde 15, fasulyede ise yüzde 25 düşüş beklediklerini bildirdi.
Antalya'da Akdeniz Perakende Konferansı'na katılan Arslan, mercimeğin üretim alanı olan Güneydoğu'daki olumsuz hava şartlarının bitkinin gelişimini etkilediğini belirtti.
Bu yıl nisan yağmurlarının düzensiz yağdığını ifade eden Arslan, "Ekimlerin başlangıcında beklenen yağmur, daha sonra geldi. Bu da bitkinin gelişimi etkiledi. Şu anda bazı bölgelerde nisan yağmurları hala devam ediyor. Bu durum bitkide stres oluşturdu. Bunun sonucunda mercimekte yüzde 15'e kadar varabilecek bir azalma bekliyoruz." diye konuştu.
Dünyada nohut ve fasulye üretiminde belli bir sıkıntının...