ÇAYKUR tarafından üç yıl önce uygulamaya konulan büyük bir proje ile Rize'nin iki bin nüfuslu Hemşin İlçesi organik tarım havzasına dönüştürülürken dünyanın ilk organik çayı bu yıl üretildi.
Proje kapsamında Hemşin ilçesi organik tarım havzası ilan edildi. Devlet vatandaş iş birliği ile ilçede organik tarımı engelleyebilecek etkenler ortadan kaldırıldı. ÇAYKUR tarafından anlaşmalı sertifikasyon firması ile ilçede çay tarımı yapan bin 400 üretici ile sözleşme imzalandı. ÇAYKUR tarafından Hemşin ilçesinde kurulan organik çay fabrikası bu yıl hizmete sokuldu. Üç yıllık süre zarfında çay bahçelerini organik üretim yapılabilir hale getiren 200 üreticiden bu yıl ilk kez organik yaş çay yaprağı alındı.
200 üreticiden alınan 120 ton yaş çay yaprağı karşılığında 20 ton organik kuru çay üretildi. Bu yıl organik çay alınabilecek üretici sayısının 300'e çıkması, iki yıl içerisinde ise sözleşme imzalanan bin 400 üreticiden organik yaş çay yaprağı alınması hedefleniyor.
Hemşin Organik Tarım Havzası'nda kimyasal gübre ve ilaçlama yapılmazken, sözleşme yapılan üreticilerin bahçeleri sürekli ÇAYKUR uzmanları ve anlaşmalı sertifikasyon firması tarafından denetleniyor. Alı...