Hep organik besinlerin çok faydalı olduğundan söz edilir.
Doğru, organik besinler diğer besinlere göre daha yararlı; çünkü:
1. Organik yiyecekler yüksek miktarda C vitamini ve beyin gelişimi için çok önemli olan Omega 3 gibi yağ asitleri içerir. Normal besinlere oranla daha vitaminlidir çünkü kimyasallarla vitamin değerleri düşmemiştir.
2. Genetiğiyle oynanmış sebze ve meyveler organik yiyeceklerde kullanılmaz. Organik olmayan sebze ve meyvelerde kullanılan aşı ve ilaçlar, kanser, Parkinson, kronik yorgunluk sendromu gibi uzun süreli hastalıklara sebep olabilir. Organik yiyeceklerin yetiştirilmesinde ise tamamen doğal yöntemler kullanılır.
3. Son yıllarda organik besin tüketimi yaygınlaştığı için bu besinlere ulaşmak normal besinlere ulaşmaktan neredeyse daha kolay.
