Karadeniz Bölgesi'nde her yıl yaz mevsimi öncesi yüksek kesimlerde yetişen dağ çileğine vatandaşlar büyük ilgi gösterirken kilosu ise 120 TL’den satılıyor.
Özellikle ormana yakın bahçelerde yetişen ve toplaması çok zahmetli olan dağ çileği yol kenarlarında ve pazarlarda satan köylü vatandaşlar toplama zahmetine göre fiyatının çok ucuz olduğunu söylediler.
Dağ çileğinin genelde çilek yapmak için satın alındığını belirten Cemile Kaya, “Her yıl özenle toplanan dağ çileklerimizi sipariş edenlere ve yol kenarlarında vatandaşlara satıyoruz. Kilosunu ise 120 TL’den veriyoruz. Toplaması o kadar zahmetli ki inanın o fiyat bile az. Bahçede ot altlarında olan çilek el yardımıyla aranarak bulunuyor ve bu çileğin taliplisi de çok. Bu aylarda toplanan çileği alanlar genellikle reçel yapımında kullanıyor. Lezzetini bilenler bizimle pazarlık dahi yapmadan alışverişini yapıyorlar. Yılda sadece 1 ay toplanıyor. Bölgede doğal yetişen ve adeta şifa kaynağı olan dağ çileklerini toplayan kadınlar, kışlık reçellerini hazırlıyorlar. Fatsa ve Çatalpınar ilçelerinde siparişe göre çilek topluyor ve satıyoruz” dedi.
Yorumlar
(10)müthiş bir aroma ve lezzet.120 tl az bile.1 kilo toplamak için dağı taşı germek lazım.
Yanıt vermek içinİyi güzelde kardeşim bu fiyata kaç kişi alır? Her ne kadar tatmadıysam lezzetinden şüphem yok fakat 120 TL ülke standartları için çok pahallı.
Yanıt vermek içinKilosu 120 mi birkiloyu onkişi birgünde toplar ancak
Yanıt vermek içinHANİFTA CANDIR
Yanıt vermek içinYa abartmayın yemek isteyen gelsin köyler dolu ne zahmeti altın fiyatına milletin gözünü boyamayın karadeniz herkese açık kimse imkanı yoksa desin herkes yedirir
Yanıt vermek içinbizim burada buna mora diyorlar ama daha küçük oluyor
Yanıt vermek içinHanifta değil mi onlar.
Yanıt vermek içinBu çileği toplayan herkes bilir ki bir kilo toplamak için saatlerce belki bir gün uğraşmak gerekir. Baktığında sonuçta muadili pazarda 10 ₺ ye satılıyor olabilir ama bu çileğe 120 ₺ istenmesi abartılı değil bence.
Yanıt vermek içinBizim orda hamuçera.
Yanıt vermek içinKüçükken inet otlatmaya gittiğimizde toplar, yanimizda getirdiğimiz ayran şisesinin içine koyup içerdik. Tadına doyulmazdı.
Yanıt vermek için