Türk halkının yüzde 66’sı her gün ekmek satın alıyor, yüzde 96,8’i ambalajsız ekmek tüketiyor ve yüzde 8,6’sı ekmeği çöpe atma eğiliminde.

Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenkci “Tasarrufa yönelmek sağlıklı büyümenin gereği” dedi, tasarrufun sadece finansal olarak değil, aynı zamanda kullandığımız cep telefonlarından, soframıza gelen ekmeğe kadar israfı önleyerek de yapılabileceğini kaydetti ve tüketicileri uyardı.

“Tüketici İsrafın Boyutlarının İncelenmesi” adıyla yapılan araştırma, 7 bölgeden 26 kent merkezinde, 18-69 yaşa arası bin 650 kişi ile yüz yüze görüşülerek yapıldı.

EKMEK TÜKETİMİ

Araştırmada özellikle her yıl Ramazan ayında sıkça gündeme gelen ekmek tüketimine ilişkin de veriler yer aldı. Türk halkının yüzde 66’sı her gün ekmek satın alırken, yüzde 96,8’i ambalajsız ekmek tüketiyor.

Ambalajsız ekmek satın alanlar bir seferde ortalama 3 adet, ambalajlı ekmek alanlar bir seferde ortalama 1,7 paket ekmek satın alıyor.

Toplumun yüzde 8,6’sı ekmeği çöpe atma eğilimi gösteriyor. Ekmeği çöpe atanlar, haftada kişi başı 226 gr ekmeği tüketmeden çöpe atıyor. Araştırma da e...