Siirt Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, hasat sonrası çıkarılan anız yangınlarının toprağın verimini düşürdüğünü açıkladı. Siirt Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada, yanlış alışkanlıklar, atadan kalma görenekler ve ikinci ürünü ekebilme endişesi içinde olanlar çiftçilerin tarlada kalan arpa ve buğday saplarını, kuru ot, meyve bahçelerindeki kuru dalları, dikenleri ekonomik değer taşımadığı gerekçesi ile yaktığı belirtildi. Açıklamada, "Bilindiği üzere toprakta bulunan en değerli yapıyı organik madde oluşturmaktadır. Toprağın zenginliği organik madde ile ölçülür. Toprak, bitki artıklarının toprağa karıştırılmasıyla organik maddece zenginleştirilebilir. Ne acıdır ki çiftçilerimiz önce bitki artıklarının kendi elleriyle yakıp sonra da ekecekleri ürüne fayda sağlasın diye binlerce lira karşılığında organik gübre kullanmaktadır. Oysa bitki artıklarını ve toprağın canlılığını yakmadan bu fayda kendiliğinden sağlanabilmektedir. Anız Yangınları; toprağın yapısında ve bitki büyümesinde önemli fonksiyonu olan organik maddeyi azaltmakta, toprak sıcaklığının yükselmesi sonucu toprağın mikrobiyolojik aktivitesi gerilemekte ve biyolojik denge bozul...