ORMAN Genel Müdürlüğü Başmüfettişi Ömer Naci Kaya, Türkiye'nin doğal mantar potansiyelinin değerlendirilmesi gerektiğini belirterek, "Bu potansiyel bizdeyse eğer bizim bunu değerlendirip resmileştirip, rant oranını arttırıp ve onların devamlılığını sağlayacak şekilde üretim yapıp dünya liderliğine soyunmamız lazım" dedi. Bolu Orman Bölge Müdürlüğü ile Doğu Marmara Kalkınma Ajansı (MARKA) işbirliğiyle düzenlenen 'Bolu Ormanlarında Yetişen Doğal Mantar Türleri' konulu eğitim programı Bolu İzzet Baysal Turizm Otelcilik Meslek Lisesi'nde yapıldı. Eğitim programına Orman Genel Müdürlüğü Başmüfettişi Ömer Naci Kaya, Bolu Orman Bölge Müdürü Yusuf Şahin, Abant İzzet Baysal Üniversitesi Ziraat ve Doğa Bilimleri Fakültesi öğretim üyesi Yrd.Doç.Dr. Beyhan Kibar ile mantar üreticileri katıldı. Bolu'ya gelerek ormanlık alanlarda 4 gündür mantar türlerini araştıran Orman Genel Müdürlüğü Başmüfettişi Ömer Naci Kaya, insanların doğada yetişen mantar türlerini bilmediklerini belirtti. Kaya mantar potansiyelinin değerlendirilmesi gerektiğini ifade ederek, "Vatandaşlarımızın mantar türlerini bilmediklerini ve toplamadıklarını gördük. Uygun olmayan ort...