Ramazan ayında yemek israfı en üst seviyeye çıkıyor. Özellikle toplu verilen iftar yemekleri yanı sıra restoranlarda iftara özel hazırlanan yemeklerde de israf ediliyor. Bu durumu engellemek isteyen Hilton Otel günlük talepleri dikkate alarak yemek hazırlıyor. Personelin yemeği de buradan karşılanıyor. Özel gün için yapılan programlar için hazırlanan yemekler kalırsa, yemek yurtlara gönderiliyor. Sofralarda kalan artık yemekler ise titizlikle toplanarak belediye aracılığıyla hayvan barınma evlerine veriliyor. Hilton Kayseri Genel Müdürü Serpil Güney ve otel yönetimi basın mensupları ile iftarda buluştu. İftar sonrasında açıklamalarda bulunan Genel Müdür Serpil Güney, Ramazan-ı Şerif’in hayırlı olmasını diledi. Çok zengin şekilde hazırlanan iftar sofrasının eşsiz Kayseri ve Erciyes manzarası eşliğinde misafirlerine sunulduğunu kaydeden Güney, "Ramazan boyunca açık büfe iftar soframızı Kale Roof Restoran'ımızda vereceğiz. Açık büfemizde 112 çeşit yemeğimiz, zeytinyağlılarımız, çorbalarımız, salatalarımız, tatlılarımız ile peynirli, patatesli, ıspanaklı sıcak gözlemelerimiz bulunmaktadır. Tüm Kayserili misafirlerimizi eşsiz Erciyes Dağı, Kayseri Meydanı ve...