Trabzon Su Ürünleri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürü Doç.Dr. İlhan Aydın, Karadeniz’e komşu ülkelerin avcılık istatistiklerinin hemen hemen sıfıra yakın olduğunu, Ege Denizi ve Karadeniz’e kıyı ülkelere bakıldığında palamuttan en büyük payı Türkiye’nin aldığını belirtti.
Trabzon Su Ürünleri Merkez Araştırma Enstitüsü verilerine göre, denizler arası göç etme özelliğine sahip palamut avının büyük bölümünü su sıcaklığı ve besin miktarına bağlı olarak Eylül-Kasım ayları arasında Karadeniz’de verdiği kaydedildi.
Enstitü Müdürü Doç.Dr. İlhan Aydın, Yunanistan’ın Ege Denizi ve İyon Denizinden maksimum 3-5 bin ton palamut avcılığı yaptığını ifade ederek ülkemizin palamut av miktarının yıllara göre değişim gösterebildiğini ve av miktarının 70 bin tona çıkabildiğini vurguladı.
Müdür Aydın, palamudun 1928 yılından günümüze kadar yakalanma istatistiklerine bakıldığında her 7-8 senede pik noktaya ulaştığı sonra tekrar düşüş ve yükselme eğiliminde olduğunun görüldüğünü belirterek "Diğer pelajik balıklara göre, palamut daha hızlı bir büyüme grafiği sergiliyor. Haziran-Temmuz aylarında yumurtadan çıkabildiği ve Eylül ayında 25-30 cm boya erişebildiği görülüyor....