Antalya’da tesadüfen girdiği bir iş yerinde 1 kilogram hediye edilen şeker hamuruyla hayatı değişen şeker sanatçısı eğitmen Sibel Özçelik’in, yenilebilir şeker hamurundan yaptığı heykeller büyük beğeni topluyor. Asıl mesleği bilgisayar eğitmeni olan Özçelik’in sanat eserini andıran heykellerinden “72 millet, 72 insan” çalışması 30 ülkeden şeflerin katıldığı Edible Art Splash 2018 Yarışması’nda birinciliği elde etti.
Antalya’da yaşayan bilgisayar eğitmeni Sibel Özçelik, 12 yıl önce tesadüfen bir pasta imalat malzemeleri satan iş yerine girmesiyle hayatının değiştiğine değindi.
İş yerinde bir süre sohbet ettiğini ve çıkışta kendisine bir kilogram şeker hamuru hediye edildiğini hatırlatan Sibel Özçelik, “O yıllarda Türkiye’de şeker hamuru yeni yeni çıkmaya başlamıştı. Hiç bilmediğim malzemeyi kullanmaya başladım ve 12 yıllık serüvenim ortaya çıktı” dedi.
Sibel Özçelik, hobi olarak başladığı şeker hamurundan yaptığı eserlerin beğenilmesi üzerine daha profesyonel eğitim aldığını ve kendini geliştirdiğini vurguladı. Taleplerin artmasıyla birlikte çeşitli araştırmalarla ve ciddi çalışmalarla yoğunlaşmaya başladığını...