Fındık Tanıtım Grubu'nun (FTG), Fransa'nın başkenti Paris'te çikolata ve çerez sektörleri üzerine düzenlenen Food Ingredients Europe (FI) Fuarı'na katılarak Türk fındığını tanıttığı bildirildi.
FTG'den yapılan yazılı açıklamada, Türk fındığının bilinirliğinin artırılması ve fındığın katkı maddesi olarak yer aldığı ürünlerdeki kullanımını teşvik etmek amacıyla yürütülen faaliyetlerin hız kesmeden devam ettiği belirtildi.
Açıklamada, tanıtım faaliyetleri kapsamında FTG'nin, 1-6 Aralık'ta Paris'te düzenlenen Food Ingredients Europe (FI) Fuarı'na katıldığı, burada Türk fındığının en iyi şekilde tanıtıldığı vurgulandı.
Gıda sektörünün önemli temsilcileriyle bir araya gelme fırsatı yakalanan fuarda, fındığın insan sağlığına yararları ve farklı sektörlerdeki uygulamalarına ilişkin gıda profesyonellerinin bilgilendirildiği ifade edilen açıklamada, şu ifadelere yer verildi:
"İlki 1986 yılında gerçekleştirilen fuara yaklaşık bin 400 firma iştirak ederken, söz konusu fuar yaklaşık 25 bin kişi tarafından ziyaret edildi. Pastacılık, çikolata ve dondurma endüstrisindeki ana ürünleri...