Trabzon Büyükşehir Belediyesi, Ramazan Bayramı öncesinde şehir genelinde pastanelerde kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Denetimlerle, vatandaşların bayramda sağlıklı ve güvenli ürünler tüketmesi hedeflendi.
Zabıta Ekiplerinden Kapsamlı Gıda Güvenliği Kontrolü
Trabzon Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanlığı ekipleri, bayram hazırlıkları kapsamında vatandaşların en çok rağbet gösterdiği ürünlerin satışa sunulduğu pastaneleri denetledi. Denetimlerde özellikle şekerleme, çikolata ve unlu mamullerin üretim ve saklama koşulları detaylı şekilde kontrol edildi.
Hijyen ve Üretim Koşullarına Dikkat
Yapılan kontrollerde hijyen kurallarına uyum, personel temizliği, gıda etiketleri, raf ömrü ve depolama alanlarının uygunluğu gibi konular mercek altına alındı. Bayram döneminde artan tüketici talebi nedeniyle daha fazla özen gösterilen denetimlerde, standartlara uymayan işletmelere gerekli uyarılar yapıldı.
Denetimler Bayram Boyu...