Ortahisar Belediyesi tarafından düzenlenen “Trabzon: Bir Şehir Günleri” etkinliklerinin üçüncü gününde, Akoluk Köy Ürünleri Pazarı ve Kahvaltı Yerinde Trabzon mutfağı ve yerel üretim ön plana çıkarıldı. Geleneksel lezzetlerin tanıtıldığı, üreticilerin desteklendiği ve pazar kültürünün öneminin vurgulandığı etkinlikte, vatandaşlar yöresel tatlarla buluştu.
BAŞKAN KAYA: “KÜLTÜR MİRASIMIZIN ÖNE ÇIKTIĞI KIYMETLİ BİR ÇALIŞMA”
Programa, Ortahisar Belediye Başkanı Ahmet Kaya ve eşi Tuba Kaya’nın yanı sıra CHP Ortahisar İlçe Başkanı Haluk Batmaz, Belediye Meclis Üyesi ve Toprak Ana Kadın Kooperatifi Yöneticisi Sibel Alemdaroğlu, Gola Derneği yöneticileri ve çok sayıda vatandaş katıldı. Üreticileri tek tek ziyaret eden Başkan Kaya, daha sonra kurulan kahvaltı sofrasında geleneksel lezzetleri tatma fırsatı buldu.
YENİ NESİL, ESKİ SOFRALARI TANIYOR
Günün ilk etkinliği olan “Yeni Nesil, Eski Sofralar” başlıklı açık hava söyleşisinde, Trabzon Gastronomi Derneği Başkanı Emre Murat, geleneksel yemeklerin a...