Trabzon Tarım ve Orman İl Müdürlüğünce bu hafta Trabzon genelinde başlatılan Ürün Bazlı Çapraz Denetim kapsamında İl/İlçe Müdürlüklerinde görevli gıda kontrol görevlileri tarafından 3 gün boyunca 220 eş zamanlı denetim gerçekleştirildi.
Konu ile ilgili açıklamalarda bulunan Trabzon Tarım ve Orman İl Müdürü Cahit Gülbay "Bilindiği üzere gıda zincirinin tüm aşamalarında tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması Bakanlığımızın sorumluluğundadır. Bu kapsamda denetimlerin etkinliğinin daha da artırılması amacıyla İl Müdürlüğümüz tarafından 02-04 Mart 2020 tarihleri arasında İlimiz genelinde "Ürün Bazlı Tereyağı Denetimi " yapılmıştır. Ürün Bazlı Denetim ile birlikte ilimizde 02-03-04/03/2020 tarihlerinde Şarküteri, Bakkal, Market, Büfe vb. İşyerlerine yönelik denetimler gerçekleştirilmiştir" dedi. Bu denetimlerde tereyağlarından ve özellikle etiketsiz olarak satışa sunulan tereyağlarından numuneler alınarak ilgili laboratuvarlara gönderildiği bildirilirken laboratuvar sonuçlarına göre uygunsuz çıkan ürünlerle ilgili işletmeler hakkında 5996 sayılı kanun gereği yasal işlemler uygulanacağı açıklandı. Ayrıca etiketsiz tereyağı satışı yap...