Trabzon haber
Trabzon’un son yıllarda Arap turizmi yönünden cazip hale gelmesi kırmızı et ve süt ürünlerine olan talebi artırdığı belirtilerek bu talepler doğrultusunda yapılan çalışmalarda 7 yıl önce 120 bin olan büyükbaş hayvan sayısı geçen yıl itibariyle 142 bine kadar yükseldi.
Özellikle Körfez ülkelerinden gelen turistler kırmızı ete oldukça talep göstermesi Tarım ve Orman Bakanlığı'nı harekete geçirirken, bu talepler doğrultusunda yapılan çalışmalar olumlu sonuç vermeye başladı. Bu çalışmalar doğrultusunda Trabzon’da büyükbaş hayvan sayısı 2012 yılında 120 bin iken bu sayı 2018 yılında 142 bine çıktı. İlde büyükbaş işletme büyüklüğü ortalama sayısı 2-2,5 dan 3,5-4 başa yükseldi. Yetiştiricilerden gelen talepler doğrultusunda işletmeler besledikleri hayvan sayısında artışa giderken Tarım ve Orman Bakanlığı, doğan buzağılara vermiş olduğu desteklemeler bu artışa olumlu yönde katkı sağladı. Türkiye genelinde uygulanan buzağı desteklemesine ilave olarak Trabzon’un mera hayvancılığı projesi kapsamına dahil edilmesiyle birlikte üreticiye 200 TL daha fazla ödeniyor. 2017...