Trabzon Valiliği, Büyükşehir Belediyesi, Karadeniz Teknik Üniversitesi, Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası, Trabzon Ticaret Borsası, Olgunlaşma Enstitüsü, Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği, Trabzon Esnaf ve Sanatkarlar Odası Birliği ve Su Ürünleri Merkez Araştırma Enstitüsü işbirliği ile düzenlenen Olgunlaşma Enstitüsü bahçesindeki programa Trabzon Valisi İsmail Ustaoğlu ve eşi Şenay Ustaoğlu, Büyükşehir Belediye Başkanı Murat Zorluoğlu, ilgili kurum yetkilileri, Sivil Toplum Kuruluş Temsilcileri ve oda başkanları katıldı.
 
Festivalin düzenlenmesinde emeği geçenlere teşekkür eden Vali İsmail Ustaoğlu, "Trabzon’umuz geçmişten günümüze kadim kültürümüzü en iyi bir şekilde yaşatmaya çalışan ve yeni kuşaklara aktarmaya çalışan en önemli şehirlerimizden biridir. Bu özelliğinin yanı sıra kültürel ve ekonomik anlamda üzerinde taşıdığı medeniyetlerin birikimini günümüze kadar yaşatması bakımından da bölgesinde bir merkez olma vasfını sürdürmektedir. Bir sahil şehri bir deniz şehri olan Trabzon’umuz için balıkçılığın önemi malumunuzdur. Balıkçılık kültürü şehrimizin geçmişinden beri hep var olmuş ve günümüzde de var olmaya devam etmektedir. Bu ekonomik ve kültürel...