Trabzon'un Of ilçesinde el ele veren 49 yaşındaki Gülhanım ve oğlu Metehan Aydın, hayvancılık yaparak aile ekonomisine katkı sağlıyor.
Uzun yıllar İstanbul'da yaşayan Gülhanım ve Alaettin Aydın çifti, ekonomik nedenlerle 2008'de 3 çocuğuyla Of ilçesine bağlı Serindere Mahallesi'ne yerleşti.
Burada inek besleyen komşularından etkilenen Gülhanım Aydın, besiciliğe merak sardı. Komşusundan hayvan bakımını ve inek sağmayı öğrenen Aydın, evinin alt katındaki 300 metrekarelik alanı ahıra dönüştürerek hayvancılığa başladı.
Çevresindekilere ürettiği süt, peynir ve tereyağını satan Aydın, 4 yıl önce İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün düve, süt soğutma tankı ve süt sağım ekipmanı hibe desteklerinden yararlandı.
Gülhanım Aydın, İstanbul'da yaşadığı dönemde sipariş üzerine evde yemek yapıp satarak ailesinin geçimine destek olduğunu söyledi.
Turizm işiyle uğraşan eşinin işlerinin bozulması üzerine memleketi Of'a döndüklerini anlatan Aydın, köy hayatını her zaman sevdiğini dile getirdi.
Aydın, İstanbul'da çok yoğun çalıştığını, köye gelince boş...