Dünya fındık üretiminin büyük kısmını elinde bulunduran ülkemizde, bahçelerdeki verim ve kalite ile ilgili rakamlar Karadeniz’in doğu ve batısında büyük farklılıklar gösteriyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından 2024 rekoltesini tespit için kurulan komisyonların belirlemesine göre, fındığın ana üretim kesimi olan Ordu’nun Ünye ilçesinin doğusunda kalan kesim ile batısındaki bahçelerde verim artışı arasında büyük fark var.
Yeni üretim alanlarının oluştuğu Zonguldak’ta mevcut 26 bin hektarlık bahçelerden bu yıl 43 bin ton dolayında kabuklu fındık elde edilmesi bekleniyor. Fındığın ilk dikildiği iller arasında yer alan Trabzon’da ise 65 bin hektar bahçe yer alıyor. Ancak bahçelerden bu yıl elde edileceği tahmin edilen fındık miktarı ise 38 bin ton dolayında.
Fındıkta yaşlı bahçelerin sökülerek yeniden ve farklı sistemlerle de dikimini sağlamak için yaklaşık 20 yıldır verim ve kaliteyi arttırma projeleri uygulayan Trabzon Ticaret Borsası’nın (TTB) Yönetim Kurulu Başkanı Eyyüp Ergan, 2024 tahmini rekolte rakamlarını yorumlayarak, “Tahminlere...