Trabzon’un yöresel lezzetlerinin yer alacağı "Gelenekten Geleceğe Trabzon Mutfağı” adlı "Geleneksel Lezzetler” ve “Kültürel Değerler" kitaplarının tanıtım programı gerçekleştirildi.
Trabzon Botanik’te gerçekleştirilen programa katılan Trabzon Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç şu ifadelere yer verdi: “Çok tebrik ediyorum. Çalışmasında ki heyecanını gördüm ve amaçlarının çok kıymetli olduğunu gördüm ve bu işe destek olmanın şehrimize katkısı olcağını görerek destek olduk. Trabzon’un yemeklerini geçmişini yapılan yemekleri hafızada birleştiriyoruz.
Şehrimizin tamamı ile buluştu ve bu eseri ortaya çıkardı. Yöresel lezzetleri birlikte değerlendirdiğimiz de gastronomik değerler olduğunu görüyoruz. Turizm noktasında çok çok öne çıktık şimdi sağlık turizmi de geldi.
Şehrimizin doğal güzellikleri var ziyaret edilmek için pek çok ö...