Doğu Karadeniz başta olmak üzere Karadeniz ve Marmara Bölgesi’nde de yetişen halk arasında yaydığı koku nedeniyle kokulu üzüm olarak bilinen İsabella üzümünden Trabzon yöresinde pekmez yapımına başlandı.
Akçaabat ilçesinin Darıca mahallesinde pekmez yapımı nedeniyle bir program düzenlenirken, programa Akçaabat Belediye Başkan Osman Nuri Ekim, Akçaabat İlçe Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Nezir, Akçaabat Ziraat Odası Başkanı Mustafa Hikmet Eyüpoğlu, Darıca Mahalle Muhtarı İsmail Alış, Yetiştirici Hatice Hanım ve ailesi katıldı.
Darıca Mahallesinde üzüm yetiştiriciliği yapan Fatma Köşeli Hanım, olgunlaşan üzümleri bağlardan toplayıp imece usulü ile kaynatarak pekmeze dönüştürdüklerini belirterek bu konuda kendilerine destek verenlere teşekkür etti.
Belediye Başkanı Osman Nuri Ekim ise konuşmasında “İlçemizde bu türlü tarımsal ekonomik değerlerinden üzümü işleyerek değer katan Girişimci Fatma hanıma kolaylıklar diliyorum. El emeği ile tamamen doğal yollardan hiçbir katkı maddesi kullanmadan yapılan üzüm pekmezini yerinde inceleme fırsatım oldu. Bu yönde emek veren tüm üreticilerimizin yanında olmaya gayret göstereceğiz. Ayrıca doğal kara Üzüm Pe...