Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkanı Bahri Yılmaz, yaptığı açıklamada, Türkiye'de çok az miktarlarda da olsa arı sütü üretildiğini ancak bununla ilgili mevzuat ya da düzenleme olmadığını söyledi.
Türkiye'de arı sütünün az üretilmesinden dolayı çok yüksek fiyattan satıldığına işaret eden Yılmaz, "Herkes farklı fiyatlardan arı sütünü satabiliyor. Bazı üreticiler kilogramı 5 bin liradan satışa sunarken, bazıları ise 10 bin liraya kadar arı sütünü satabiliyor" diye konuştu.
Yılmaz, Türkiye'de en büyük sorunun arı sütünün çok fazla denetlenmemesi olduğunu savunarak, "Özellikle arı sütü fiyatının çok yüksek olmasından dolayı piyasada sahte diyebileceğimiz ve içerisinde '10 hydroxy-2-decanoic acid' maddesi olmayan arı sütleriyle karşılaşabiliyoruz. Vatandaşlarımızın bu konuya çok dikkat ederek arı sütünü güvendikleri yerden almalarında fayda var" ifadelerini kullandı.
Arı sütünün gram gram olsa da her yerde satışa sunulduğunu kaydeden Yılmaz, "Özellikle mevzuatının yapılmaması nedeniyle bu işin sağlıklı yürümesi henüz söz konusu değil. Biz bu konuda ilgili bakanlığa gerekli taleplerimizi yazılı o...