Trabzon Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Biyoloji öğretmeni Münir Keskin, akvaryumdaki balık atıklarını gübreye dönüştüren sistem sayesinde marul üretiyor.
Geliştirdiği sistemi Bilim, Sanat ve Teknoloji Festivali'nde sergileyen ve sistem sayesinde her türlü bitkiyi çok az bir maliyetle yetiştirilebileceğini belirten Keskin, dünyada uygulanan metodun Türkiye’de henüz pek uygulanmadığını kaydetti. Keskin, balık atıklarını gübreye dönüştüren sistemle yetiştirilen ürünlerin tamamen doğal olduğunu söylüyor.
Balıkların atık maddelerini gübreye dönüştüren sistem sayesinde marul yetiştirdiğini ifade eden Keskin, “Akvaryumdaki balıkların atıkları, dışkıları bitkilere gübre oluyor. Balık olarak da Mersin Balığı’nın bir türü olan Morina Balığı’nı tercih ettik. Morina Balığı’nın atıkları azotlu ve amonyaklı türler bitkilere ulaşıyor. Dolayısıyla bitkilere gübre olan besin maddeleri, bitkilerin köklerini güçlendirerek yetişmesini sağlıyor. Aynı zamanda su devir daim olduğundan su kaybı olmadan döngü halinde bir yaşam oluşturuyor. Böylece tarımsal faaliyetlerde ekonomik değeri olan güzel bir sistem oluşmuş oldu. Morina Balığı çok değerli bir balık. Aynı zamanda Mersin balı...