Samsun’un Bafra ilçesinde, 11 mahalledeki üreticilere 9 bin 500 adet defne fidanı dağıtıldı. Bafra Orman İşletme Müdürlüğü’nün organize ettiği dağıtım programı, Çayağzı Orman İşletme Şefliği bahçesinde gerçekleştirildi.
Son 3 Yılda Toplam 41 Bin Defne Fidanı Dağıtıldı
Bafra Orman İşletme Müdürü Mustafa Bayraktar, son üç yılda toplam 41 bin adet defne fidanı dağıtımı yapıldığını belirtti. Üreticilerden defneye yoğun ilgi olduğunu dile getiren Bayraktar, bu dağıtımların bölgedeki defne sanayisini geliştirmeyi hedeflediğini ifade etti. Bayraktar, şunları söyledi:
“Bugün dağıttıklarımızla birlikte, son üç yılda toplam 41 bin adet defne fidanı dağıtımı gerçekleştirmiş bulunuyoruz. Defne yaprakları kozmetik, ilaç, çay ve yemek sektörlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Sağlık açısından birçok faydası bulunan defne yaprağı, geleneksel tıpta ve mutfakta uzun yıllardır önemli bir yere sahiptir.”
Defne Sanayisi Bafra’da Gelişiyor
Defne yaprağının geniş kullanım alanların...