Mevsim geçişleriyle birlikte soğuk algınlıklarının artması, şifa deposu ıhlamura olan ilgiyi de artırdı. Aktarlarda kilosu bin 500 TL’ye satılan ıhlamur, kış aylarının en çok tercih edilen bitkisel ürünü oldu.
Kış aylarının vazgeçilmezlerinden ıhlamur, aktarlardaki yerini aldı. Soğuk havalarda ve mevsim geçişlerinde bolca tüketilen ıhlamur ile birlikte diğer kış çaylarına olan ilgi de artan üst solunum yolu hastalıklarına paralel olarak yükselişe geçti.
Ihlamurun nasıl demlenmesi gerektiği hakkında bilgi veren aktar Recai Doğanay, "Hava değişimlerinden dolayı insanlarda üst solunum yolu hastalıkları oluşmaya başladı. Bununla birlikte bitkisel ürünlere de rağbet oluyor.
Kış çaylarına olan ilgi eylülde başlıyor, 6-7 ay sürüyor. Vatandaşlar, hava geçişleri ve soğuk havadan korunmak için uzmanların uyarısı ile en çok ıhlamura ilgi gösteriyor. Ayrıca adaçayı, karanfil, tarçın, zencefil, kuşburnu, hibisküs gibi bitkiler de oldukça rağbet görüyor. Bu bitkileri tek tüketenler de var, hepsini karıştırıp...