Ordu'nun Perşembe ilçesi Okçulu Mahallesi'nde bir araya gelen kadınlar, Ramazan Bayramı için özel olarak Ordu fındıklı burma tatlısı hazırlıyorlar. Bu geleneksel tatlı, Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafi işaret alarak tescillenmiş bir üründür ve özellikle bayramlarda yerel halk tarafından yoğun ilgi görüyor.
Bölgedeki kadınlar, bayrama günler kala ikramlıkların hazırlanmasında birbirlerine yardım ediyorlar. Ev hanımı Sabire Yar, yıllardır devam eden bu geleneğin, aileler arasındaki bağları güçlendirdiğini ve birlikte yemek yapmanın önemini vurguladı.
Yar, "Biz burada ailecek bir araya geliriz. Genellikle 4-5 kişi oluyoruz, ama bazen daha kalabalık olabiliyoruz. Yemekleri birlikte yaparak hem bir arada olmanın keyfini çıkarıyoruz hem de bayram için gerekli hazırlıkları tamamlıyoruz," diye anlattı.