Ordu Büyükşehir Belediyesi, balık ve su ürünlerinin taze ve sağlıklı bir şekilde tüketiciye ulaştırılmasını sağlamak ve sürdürülebilir balıkçılığı desteklemek amacıyla denetimlerini sıkı bir şekilde sürdürüyor. Sabahın ilk saatlerinde Altınordu Su Ürünleri Hali'ne getirilen balıklar, hijyen ve kalite açısından detaylı bir şekilde inceleniyor.
Sabah 04.00’te Başlayan Denetimler Gün Boyu Devam Ediyor
Sabaha karşı 04.00’te başlayan denetimler, su ürünlerinin tazeliği, boy ve ağırlıkları ile hijyen kurallarına uygunluğu açısından titizlikle gerçekleştiriliyor. Ordu Büyükşehir Belediyesi İşletme ve İştirakler Dairesi Başkanı Zeki Mut, bu denetimlerin gün içinde sahada da devam ettiğine dikkat çekerek şu ifadeleri kullandı:
“Günlük olarak halkımıza taze balıkların sunulabilmesi için su ürünleri mühendisimiz ve zabıtamızın da katıldığı denetimler yapıyoruz. Bu denetimleri yalnızca haliyle sınırlı tutmuyor, gün içinde sahada da sürdürüyoruz.”