Türkiye’nin bir çok yerinde ekmeğe zam yapılmaması nedeniyle fırıncılar zarar ettiklerini gerekçe göstererek ekmeğin gramajının düşürürken, Trabzon’un Of ilçesinde fırıncılar zam yerine aynı fiyattan sattıkları ekmeğin gramajını arttırdı. Ekmek fırınlarında yapılan denetimlerde üretilen ekmeklerin gramajlarının fazla çıkması nedeniyle Of Belediye Başkanı Salim Salih Sarıalioğlu fırıncıları plaket ile ödüllendirdi.
Of Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından Of’ta faaliyet gösteren fırınlarda yapılan denetimlerde üretilen ekmelerin gramajlarının fazla olduğu tespit edildi. Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından Of’un merkez ve mahallelerinde faaliyet gösteren ekmek fırınları belirli aralıklarla denetleniyor. Denetimlerde fırınların hijyenlerine ve ürettikleri ekmeklerin gramaj denetimi yapılıyor.
Of’ta faaliyet gösteren 25 fırında yapılan denetimler sonucunda 1,50 TL’ye satılan ve 300 gram olması gereken ekmeklerin tüm fırınlarda 320 - 330 gram olduğu görüldü. En son 2017 yılının Şubat ayında zam aldıklarını ifade eden fırıncılar “Ülkemizde yaşanmakta olan ekonomik sıkıntıda bizler de üzerimize düşen görevi yapmanın gayretindeyiz. A’dan Z’ye t...