UNESCO Dünya Miras Listesi'nde yer alan Karabük'ün Safranbolu ilçesinde "Kültürel Miras ve Korumacılık" temasıyla düzenlenen 20. Uluslararası Altın Safran Belgesel Film Festivali etkinlikleri kapsamında "Çikolata Müzesi"nin açılışı gerçekleştirildi. Açılışta konuşan Safranbolu Kaymakamı Fatih Ürkmezer, müzenin Safranbolu'da yeni bir destinasyon olduğunu söyledi.
Safranbolu aşkının çikolata aşkıyla bir araya geldiğini ifade eden Ürkmezer, "Böyle başlangıçlarda en güzel şey, insanın hayalindekinin, yıllardan beri tasavvur ettiği ve canı gönülden bağlı olduğu şeyleri hayata geçirdiğini görmek çok güzel. Burada misafirler olarak bizler mutluyuz ama Mesut Kırımlı ve onuna beraber bu işletmeyi ve müzeyi faaliyete geçiren arkadaşlarımız en mutlulardır. Gerçekten çikolatanın şehir ve ülke ekonomisi için ne kadar önemli olacağını biliyorum" dedi.
İşletmenin sahibi Mesut Kırımlı da Milli Eğitim Bakanlığında teknik öğretmen olarak çalıştığını, daha sonra Belçika'ya gittiğini, işçilik, teknikerlik, mühendislik yaptığını belirtti.
Belçika'nın dünyanın çikolata başkenti olduğunu aktaran Kırımlı, şöyle konuştu:
"Belçika'da çikolata akademisinde 2014 yılı...