Hatay mutfağının lezzetlerinden kağıt kebabı, tepsi kebabı, lahmacunu gibi birçok lezzetli yemeği de başarıyla yapan ilçenin tek bayan kasabı Hülya Eser, çevre ilçelerden dahi sipariş alıyor.
2009 yılında mesleğe başladığı ilk zamanlarda birçok kişiyi şaşırtan Hülya Eser, ‘bayandan kasap mı olur?’ düşüncesini adeta tarihe gömdü."Kadının yapamayacağı iş yok. Yeter ki istesin, yapar" diyen 3 çocuk annesi Hülya Eser, çocukları ve gelinleri ile birlikte kasap ve fırında çalışarak geçimlerini sağladıklarını ve bu sayede de eşine de destek olduğunu söyledi. İlçede tek bayan kasap olma özelliğini de taşıyan Hülya Eser, eşinin ve babasının yapamazsın dediği mesleği 8 yıldır sürdürüyor.
“Hem annelik yaptım çocuklarımı büyüttüm” diyen, şimdi ise 8 yıl önce bir hevesle merakla başladığı mesleği çocuklarıyla birlikte devam ettirdiğini ifade eden Bayan Kasap Hülya Eser, “Antakya’da ve Samandağ’da bayanların çalıştığını gördüm. Ben de yapabilirim dedim. Çalıştım, başardım ve yapabildim. Müşterilerimizde önce şaşırdılar ama sonra gördüler, beğendiler, hoş karşıladılar ve 8 yıldır bu mesleği severek sürdürüyorum. Eşim ile babam ilk başta tepki gösterdiler. İtiraz ettiler kab...