Türkiye Fırıncılar Federasyonu da un maliyetindeki artış gerekçesiyle ekmeğe zam sinyali verdi. Başbakan Tayyip Erdoğan'ın doğalgaz ve elektriğe zam yapılacağını açıklamasının ardından Türkiye Fırıncılar Federasyonu da un maliyetindeki artış gerekçesiyle ekmeğe zam sinyali verdi.  Federasyon Başkanı Halil İbrahim Balcı, un maliyetini düşürme adına hem oda başkanları ile hem de Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile görüşeceklerini söyledi. Türkiye Fırıncılar Federasyonu, 'Akdeniz Bölge Toplantısı ve İstişare Kurulu Değerlendirme Çalışması' kapsamında Antalya'da toplandı. Türkiye'deki tüm oda başkanlarının katıldığı toplantıda ekmek maliyetleri ve fiyatları konuşuldu. Toplantı sonrası basın açıklaması yapan Federasyon Başkanı Balcı, son günlerde ekmek maliyetini etkileyen unsurlarda bir artış söz konusu olduğunu ifade ederek, ülke genelinde ekmek fiyatının kilogram fiyat olan 3 liranın üzerine çıkmadığını belirtti. Ekmekteki temel unsur olan un fiyatlarında artış yaşandığını söyleyen Balcı, "Bu konuyu oda başkanlarımızla değerlendirip, önümüzdeki hafta itibarıyla Gıda Tarım ve Hayv...