Chicken Waffle, tatlı ve tuzlu lezzetlerin mükemmel bir kombinasyonunu sunan, Amerikan mutfağından gelen popüler bir yemektir. Masterchef yarışmasında dokunulmazlık oyunu için seçilen bu yemek, çıtır kızarmış piliç ile hafif ve gevrek waffle’ın bir araya gelmesiyle oluşur. Peki, bu lezzeti evde nasıl yapabilirsiniz?
Masterchef Chicken Waffle Yapmak İçin Neler Lazım?Chicken Waffle yapmak için gerekli malzemeler iki ana kısımda toplanır: waffle için gerekli malzemeler ve kızarmış piliç için gerekli malzemeler. İşte her iki kısım için detaylı malzeme listesi:
Waffle İçin Gerekli Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 büyük yumurta
- 1 3/4 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı tereyağı (eritilmiş)
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
Kızarmış Piliç İçin Gerekli Malzemeler:
- 4 tavuk göğsü veya bacak
- Tuz ve karabiber
- 1 su bardağı un
- 2 büyük yumurta
- 2 su bardağı galeta unu veya ekmek kırıntısı
- Sıvı yağ (kızartma için)