Türkiye'nin üretiminde dünya ikincisi, ihracatında ise dünya lideri olduğu çekirdeksiz kuru üzümde 2015/16 sezonunda 192 bin tonluk ihracat hedefleniyor.
2015/16 sezonunda Türkiye'nin çekirdeksiz kuru üzüm rekoltesinin sezon ortasında yaşanan kötü hava koşulları nedeniyle 192 bin tonda kaldığını belirten Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Birol Celep, az olan rekoltenin maksimum katma değere dönüşmesi için tüm ihracatçıların azami gayret gösterdiğini kaydetti. 30. Anuga Gıda Fuarı'na Türkiye'nin çekirdeksiz kuru üzüm ihracatının büyük bölümünü yapan ihracatçı firmaların katıldığını ve dünyanın dört bir tarafından gelen müşterileriyle 2015/16 sezonu çekirdeksiz kuru üzüm ihracatı için görüşmeler yaptığını anlatan Celep, "Anuga Fuarı, çekirdeksiz kuru üzüm ihracatçılarımız için son derece verimli geçti. Bu sezon rekolte az olduğu için önceliğimiz optimum fiyattan ihracata gidebilecek üzümlerimizin tamamını ihraç etmek. 2014/15 sezonunda 1.856 dolar olan ortalama ihraç fiyatımız geçtiğimiz hafta 2 bin 100 doları geçti. Sezon ortalamamızın bir miktar daha artmasını bekliyoruz" dedi.
Bu yıl Almanya'nın Köln kentinde 30. Kez düzenlenen...