Krep nasıl yapılır? En kolay krep çeşitleri ve tarifleri nedir?

Hemen her yerde krep ve krep türü hamurlar yense de bu hamur işinin Fransa’dan yayıldığı ortadadır. Dilimize akıtma olarak gelen pek çok yöreye göre de ismi değişen krep hemen herkesin severek yemeye devam ettiği bir hamur çeşididir. Peki krep nasıl yapılır? En kolay krep çeşitleri ve tarifleri nedir?

Sofraların en pratik yiyeceklerinden biri olan krep çeşitlerini ve tariflerini sizler için derledik. Rulo ya da düz haliyle tuzlu ya da tatlı olarak tüketilebilir. Genelde çikolata, reçel sürülerek de tercih edilir. Lezzetli krepler için kullandığınız tavanın önemi büyüktür.

Doğru tavayı kullanmak her zaman için önemlidir. Yanmaz, yapışmaz ve düz olmalıdır. Granit, teflon ya da demir döküm tava kullanabilirsiniz.

2 yumurta

2 su bardağı süt ya da su (karışıkta yapabilirsiniz)

1,5 çay bardağı un

1 çimdik tuz

1 tatlı kaşığı yağ

Bu malzemeleri...