Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel Başkan Yardımcısı Nihat Çelik, yaklaşan Kurban Bayramı sonrasında kırmızı et fiyatlarında yüzde 30 civarında bir düşüşün olacağını söyledi.
Kırmızı et fiyatlarının son günlerde yükselmesi vatandaşı zor durumda bırakırken, TÜDKİYEB Genel Başkan Yardımcısı Nihat Çelik ise konuya farklı bir pencereden bakarak mağdur tarafın sadece tüketiciler olmadığını söyledi. Kurban Bayramı arifesinde az da olsa et fiyatlarında bir artışın söz konusu olabileceğini, gerçek durumda ise hem tüketicinin hem de yetiştiricinin bu beyanda zarar ettiğini belirten Nihat Çelik, aracıların varlığına dikkat çekerek, haksız kazancın önüne geçilmesi gerektiğini söyledi. Yetiştiricinin sattığı karkas et fiyatlarında markete ulaşana kadar yüzde yüz dolayında bir artışın yansıtıldığını bildiren Çelik, bunun bir vebal olduğunu söyledi. Kırmızı et tüketicilerinin küçükbaş hayvan etine yönelmesi tavsiyesinde bulunan Çelik, küçükbaş hayvancılığın Türkiye'nin hayvancılık alanında sigortası olduğunu söyledi. Çelik, küçükbaş hayvancılığın meraya dayalı bir sektör olduğunu, tamamen doğal havada beslenen, tükettiği yemlerin hiçbir kimyasal madde iç...