İSO’nun 500 Büyük Sanayi Kuruluşu listesinde yer alan 4 firma fındık ve çay sektöründe faaliyet gösteriyor. Ülkemizin önemli tarım ürünleri arasında yer alan fındık ve çay Doğu Karadeniz’de sanayileşmeye öncülük ederken, istihdamda da büyük bir yer tutuyor.İstanbul Sanayi Odası (İSO) tarafından açılanan “Türkiye’nin 500 Büyük Sanayi Kuruluşu” arasında da Trabzon ve Rize’den fındık ile çay sektöründe faaliyet gösteren 4 büyük işletmenin yer alması bu ürünlerin yöre için ne kadar önemli olduğunun göstergesi.. İSO’nun 2012’deki üretimden sağlanan net satışları baz alarak yaptığı sıralamada, çay sektöründe Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (Çaykur) 53’üncü, fındıkta ise Oltan Gıda 57, Özgün Gıda 389, Arslantürk Tarım Ürünleri ise 461’inci sırada yer aldılar.Türkiye’de çay piyasasının yaklaşık yüzde 60’ını elinde bulunduran Çaykur 47 yaş çay işleme, 1’de paketleme fabrikası ile sektöründe en büyük kuruluş. Çaykur 2012 yılında üretilen 1 milyon 152 bin ton yaş çay yaprağının yaklaşık yüzde 56’lık kısmını işleyerek üretim yapmıştı. Dünya fındık üretim ve ticaretinin yüzde 75-80’lik kısmını elinde b...