Fındık ve Mamulleri sektöründe küresel üretim ve ihracatın büyük kısmını elinde bulunduran Türkiye, 2014 yılında 2 milyar 321 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdi. Sektörün 2014 yılı ihracatı 1 milyar 769 m?lyon dolar olarak gerçekleşti.
İstanbul Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (İFMİB) Yönetim Kurulu Başkanı Ali Haydar Gören, 2014 yılında sektörün rekor düzeyde ihracat geliri elde ettiğini ve yılın zor ama döviz girdisi açısından bereketli geçtiğini belirtti. Gören, “Türkiye’nin genel ihracatının yaklaşık yüzde 4 arttığı bir dönemde Fındık ve Mamulleri sektörü olarak yüzde 31,2’lik artışla çok başarılı bir performans ortaya koymanın haklı gururunu yaşıyoruz. Ayrıca, 2014 yılında Türkiye genelinde ihracatını oran olarak en çok artıran iki sektörden biriyiz” dedi.
Gören, fındık ve mamulleri üretiminin bir kısmı çerez olarak tüketilmekle beraber, çok büyük bir oranda çikolata, şekerli mamuller, unlu mamuller ve dondurma endüstrisinde kullanılmakta olduğunu belirterek, “Türk Fındık ve Mamulleri dünya çapında severek tüketilmekte, özel olarak talep edilmekte ve dünyaca ünlü yabancı firmalar tarafından bahsi geçen sektörlerde girdi olarak kullanılmakt...