Alıç, beyaz veya pembe çiçekleri ve küçük, koyu kırmızı meyveleriyle gülgiller familyasına ait bir bitkidir.
Bu bitkinin meyvesi, kalp damar hastalıkları, sinir sistemi ve bağışıklık sistemi üzerinde iyileştirici etkilere sahiptir. Antioksidan özelliği sayesinde serbest radikalleri vücuttan uzaklaştırarak kanserin önlenmesine katkıda bulunur.
Alıç Meyvesi Nedir?Alıç, taze haliyle aromatik ve ekşimsi bir lezzet sunan, yüksek antioksidan içeriğine sahip bir meyvedir. Dağlık ve kayalık bölgelerde sıkça bulunur ve halk arasında ‘yemişen’ veya ‘barutan’ adlarıyla da anılmaktadır. İçeriğindeki flavonoid bileşikleri ve potasyum zenginliği, alıcı sağlığı açısından pek çok fayda sağlar.
Alıç Meyvesinin Besin DeğeriAlıç, besin değeri yüksek bir meyve olup, alternatif tıpta da kullanılmaktadır. 100 gramında yaklaşık 95 kcal kalori bulunur ve bu miktarda 187 miligram potasyum mevcuttur. Ayrıca yoğun lif içeriği sayesinde sindirim sağlığına da katkı sağlar; 100 gramında 0.50 gram lif bulunur.