Fred Deluca tarafından 1965'te kurulan Subway, sıradan bir sandviç dükkanı olarak başladığı yolculuğunda, bugün dünya çapında en büyük fast food zincirlerinden biri olmayı başardı. Kalite anlamında rakiplerini geride bırakan Subway, Türkiye'de de büyük şehirler ve alışveriş merkezlerinde faaliyet gösteriyor ve geniş bir müşteri kitlesine sahip. Ayrıca, çok sayıda şubesi ile birçok insan için istihdam fırsatı sunuyor.
Subway'de Çalışma Koşulları
Subway'de çalışma temposu genellikle ortalama bir fast food işletmesine göre daha yoğun olabilir. Bu nedenle, yüksek tempoya uyum sağlayabilecek kişiler başvuruda bulunabilir.
Firma, yarı zamanlı ve tam zamanlı olmak üzere iki farklı çalışma modeli sunuyor ve çalışma saatlerini bu modellere göre düzenliyor. Yarı zamanlı çalışanların saatleri, şubenin yoğunluk saatleri ve kişisel müsaitliklerine göre belirlenir.
Tam zamanlı çalışanlar ise günde 8 saat çalışırlar ve bu nedenle vardiya sistemi uygulanır. Vardiya sayısı şubeye göre değişiklik gösterebilir. Çalışanların dinlenme molaları da bu süre zarfında verilir, bu da çalışanların göreceli olarak rahat etmelerini sağlar. Ancak bazı özel günlerde veya p...