Gümüşhane Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Edip Birşen:- “Türkiye'de böyle bir toprak yapısı üzerinde bu kadar tür ve çeşidi bünyesinde bulunduran başka bir il yok”

 Gümüşhane Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Edip Birşen, kuşburnu bitkisinin Türkiye'de doğal olarak yetişen 27 türünden 17’sinin Gümüşhane’de bulunduğunu söyledi.
Türkiye'de böyle bir toprak yapısı üzerinde bu kadar tür ve çeşidi bünyesinde bulunduran başka bir ilin olmadığını kaydeden Birşen, Gümüşhane’nin 42 köyünde doğal olarak yetişen kuşburnu bitkisinin Gümüşhane yöresine çok büyük ekonomik katkılar sağlayacak özelliğe sahip olduğunun altını çizdi.

Kuşburnu denilince akla Gümüşhane’nin geldiğini ifade eden Birşen, “Türkiye'nin en önemli gen merkezi durumunda olan yörede yaklaşık 364 ton kuşburnu üretimi gerçekleşmektedir. Ancak kuşburnu ocaklarının dağınık olması nedeniyle uzak mesafelere gitmek zorunda kalan bir toplayıcı günde 8-10 kilogram ürün toplayabilmektedir. Ayrıca yüksek rakımlı köylerde meyveler geç olgunlaşmaktadır. Ürün satın alma mevsimi sona erdiğinden yöredeki ürünler hasat edilememektedir.


Dolayısıyla çiftçilerin kazançlarının dü...